挫折者多数の中で生き残る方法がわかる!松井式移動販売成功メソッド

idohan

移動販売」というと、改造車に調理器具などを載せて移動し、テイクアウト商品を販売する
といったイメージを持っているのではないでしょうか。

お弁当や飲料といったもの以外に、アイスクリームやカレー、ホットドッグやパスタ、かき氷
といった具合に、温かいもの・冷たいものが、作りおきではなく出来立ての状態で提供される
というのが移動販売の魅力といえるでしょう。

また、東京であれば「ネオ屋台村」のように、移動販売車が一同に介して、祭りなどの屋台の
感覚で自由に好きな食べ物を選ぶといった光景を思い浮かべるかもしれません。

また、将来的に飲食店を始めたいと思っている人からしても、店舗を借りてオープンするのは
コストが掛かってハードルが高いことから、低コストで始められる移動販売が魅力的に感じる
のではないでしょうか。

一見すると簡単に稼げそうなイメージのある移動販売ですが、多くの人が自分勝手な勘違いと
全く見当違いの計算をしてしまって、独立開業してから後悔するといったケースが珍しくあり
ません。

勘違いの筆頭とも言えるのが、移動販売は好きな時に自由に出店して自由に稼げるという誤解
です。

飲食店ですから保健所の許可がなければ営業できませんし、こまごまとした制約がありますの
で、一通り身につけて実践するだけでも一苦労です。

当然ながら、駐車禁止の公道上で移動販売の営業をしていると白バイやパトカーが違反切符を
切りにきますし、地域ごとに自治体が発行する許可証がなければ違法営業として取り締まりの
対象になります。

許可された場所だからといって、広域暴力団の事務所の隣で営業をしていればヤクザの皆さん
が買いに来てくれるわけではなく、ショバ代を徴収しに来るでしょうし、脅迫や暴力を受ける
ケースも出るでしょうし、そもそも普通のお客さんが来ないでしょう。

そこで、東京都内を中心に移動販売車を使ったカフェを経営している松井裕樹さんが移動販売
で成功するための方法やノウハウをマニュアルにまとめました。

それが「松井式移動販売成功メソッド」です。

松井さん自身の経験だけでなく、松井さんがコンサルティングを行ったノウハウも反映されて
おり、全くの未経験者であっても無理なく実践できるようにマニュアルは構成されています。

いきなり移動販売を始める前に松井式移動販売成功メソッドを読んで、自分には無理だと思う
のであれば諦めるのも一つの選択肢ですし、やってみようと思うのであればメールサポートを
活用しながら実践してみるといいでしょう。

孤立無援になっていることが多い移動販売の中で、相談者がいるというのは心強いものです。

⇒続きはこちら

このページの先頭へ